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Guía del encargado

El rol de encargado

Un rol intermedio entre el dueño y el staff. Gestiona el stock y supervisa las entregas de los eventos que tiene asignados.

Qué es el encargado

El encargado está pensado para gerentes de barra y supervisores de evento. Tiene permisos sobre los eventos que el dueño le asigna: puede gestionar el stock, ver las estadísticas de ventas y supervisar las entregas, pero siempre acotado a esos eventos. No puede autoasignarse eventos ni tocar la configuración general del negocio.

Permisos y accesos

Solo el dueño crea las cuentas de encargado y les asigna eventos. Una vez asignados, el encargado accede con su usuario y ve únicamente sus eventos.

Lo que sí puede

  • Ver y editar el stock de los eventos asignados.
  • Consultar las estadísticas de ventas de esos eventos.
  • Ver los QR y el estado de cada entrega.
  • Exportar los reportes de sus eventos.

Lo que no puede

  • Crear o modificar eventos (solo el dueño).
  • Acceder a eventos que no tiene asignados.
  • Crear o gestionar usuarios del equipo.
  • Configurar los pagos o el cobro.

Flujos de trabajo típicos

Apertura del evento

  1. Revisar el evento del día: horarios, staff asignado y productos disponibles.
  2. Verificar que el stock del sistema coincida con el inventario físico.
  3. Coordinar con el staff: confirmar asistencia y repartir tareas.
  4. Dar por abierta la operación para que arranquen las ventas.

Gestión de stock durante el evento

  1. Mirar el dashboard en vivo para ver qué se está vendiendo más.
  2. Atender las alertas de stock bajo antes de que un producto se agote.
  3. Ajustar el inventario si llega mercadería o si hay un faltante.
  4. Pausar la venta de un producto agotado para evitar sobreventa.

Supervisión de entregas

  1. Seguir en tiempo real qué QR se están validando.
  2. Verificar que el staff avance con las entregas sin cuellos de botella.
  3. Resolver casos puntuales: un QR que no escanea o una entrega trabada.
  4. Redistribuir gente si se junta cola en la barra o la puerta.

Buenas prácticas

  • Verificá el stock físico contra el sistema antes de abrir las ventas.
  • Actualizá el stock en vivo; no esperes al final del evento para ajustar cantidades.
  • Mantené la comunicación con el staff y coordiná los relevos en eventos largos.
  • Revisá el reporte al cierre para mejorar los próximos eventos.

Si aparece algo fuera de tu alcance (un evento no asignado, un usuario sin acceso o la configuración de pagos), escalalo al dueño.